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Cannelés bordelais Maximiser

Cannelés bordelais

Recette : farine à cannelés + 440g d’eau à t° ambiante + 45g de beure frais fondu + 45g de Rhum. Mélangez l’eau, le beurre fondu, le rhum et la préparation. Laissez reposer de 1h à 24h à 4°C. Mettre les moules graissés au congélateur. Remplir les moules jusqu’à 3 mm du bord. Mettre au four 40 mn à 200°C. Démoulez à chaud puis laissez refroidir 1h à température ambiante et dégustez !



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4,00 €

Principaux ingrédients de la préparation pour cannelés bordelais : sucre, farine de blé, poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum, poudre d’œufs entiers, épaississants, protéines de lait…