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Sablés bretons Maximiser

Sablés bretons

Recette : Farine préparée (400g) + 135g de beurre mou + 1 gros œuf. Mélangez la préparation avec le beurre mou jusqu’à obtenir une pâte homogène. Mettre la pâte 30 mn au froid minimum. Étaler ensuite la pâte (1 cm) sur une surface farinée. Découpez la pâte avec un emporte pièce et déposez les sablés sur du papier sulfurisé placé sur la plaque de cuisson. Cuire 15 mn à 180°C et dégustez ! 

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4,00 €

Principaux ingrédients de la préparation pour sablés bretons : farine de blé, sucre, poudre de jaune d’œuf, sel.